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Alimentazione Le bibite fanno ingrassare

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Le bevande zuccherate legate all'aumento di peso


Le bevande dietetiche "senza zucchero" fanno male ai reni (vedi articolo), le bevande zuccherate fanno ingrassare… non c'è più scampo.
Eh sì, a quanto pare bere qualcosa che abbia un poco di più di sapore che non l'acqua pura e semplice potrebbe non essere la scelta migliore.
Questa volta la sentenza cade sulle bibite zuccherate di ogni tipo e specie; che sia anche il succo di frutta zuccherato che, si potrebbe pensare, dovrebbe essere meglio che non la "bibita" per eccellenza.

A suggerire che le bevande zuccherate fanno ingrassare è un nuovo studio condotto dai ricercatori della Pennsylvania State University (Usa). Per arrivare alle loro conclusioni, la dr.ssa Laura Fiorito e colleghi hanno coinvolto 166 bambine e ragazze di età compresa tra i 5 e i 15 anni di cui sono state analizzate le abitudini alimentari e di assunzione di bevande.
Dai dati raccolti è emerso che le ragazze che bevevano abitualmente latte o succhi di frutta al 100% e non zuccherati, il peso restava nella norma. Mentre coloro che assumevano due o più bevande zuccherate al giorno mostravano maggiori percentuali di grasso corporeo e avevano rilevanti probabilità di essere in sovrappeso rispetto alle coetanee che bevevano una o meno bevande zuccherate al giorno.
In particolare si è scoperto che la percentuale di ragazze in sovrappeso era del 39% tra quelle di 5 anni e del 32% tra quelle di 15 anni. Percentuale che scendeva al 16% e 19% nelle ragazza che bevevano una sola bibita zuccherata al giorno.
(lm&sdp)
lastampa.it
Source: lo studio è stato pubblicato sul "American Journal of Clinical Nutrition".


 
 
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