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Fumo Frutta e soia per difendersi dal fumo passivo

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Intestino e bronchi sono collegati
Respirare il fumo altrui sin da piccoli causa problemi respiratori a lungo termine. Danni da cui ci si puo' difendere facendo il pieno di frutta e mangiando piu' soia. Lo
sostengono i ricercatori del National Institute of Enviromental Health Sciences e dell'universita' del Minnesota, negli Usa, e della National University di Singapore.

Lo studio, pubblicato online sulla rivista Thorax, ha coinvolto 35 mila adulti non fumatori, residenti a Singapore: e' il piu' grande condotto per verificare il ruolo dell'esposizione al fumo passivo durante l'infanzia sull'insorgenza di malattie respiratorie, ma anche il primo studio ad analizzare contemporaneamente le abitudini
alimentari dei partecipanti. All'eta' di 18 anni o anche piu' giovane, chi viveva con uno o piu' fumatori aveva il doppio delle probabilita' di soffrire di raffreddore cronico. Oltre il 45% delle persone coinvolte nello studio aveva il padre con il vizio delle sigarette, per il 19% a fumare era invece la mamma. L'incidenza di disturbi respiratori cronici si riduceva con una dieta ricca di frutta o soia, cioe' di fibre: ne basterebbero 7,5 grammi al giorno, l'equivalente di due mele.

Adnkronos 2005


 
 
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