Una dieta ricca di frutta e verdura riduce il rischio di contrarre malattie polmonari, come bronchiti ed enfisemi.
Secondo quanto comunicato da alcuni scienziati dell'Università di Washington, mangiare frutta e verdura riduce il rischio di sviluppare alcuni tipi di malattie polmonari. In particolare, i vegetali sembrano ridurre il rischio di sviluppare enfisemi e bronchiti croniche, che affliggono in modo particolare i fumatori. A parte la vitamina C, sono risultati molto efficaci anche le mele e i pomodori, anche se gli scienziati non sanno quale sia la sostanza in essi contenuta a svolgere questa azione protettiva. In questo caso, oltre alla protezione, poi, sembra anche che si possa ottenere un miglioramento generale delle funzioni polmonari. (fonte: LeScienze )
Possiamo però dire che la frutta e la verdura sono gli unici cibi che nutrono il nostro corpo senza sovraffaticarlo, annzi favorendo il drenaggio delle tossine grazie ai loro minerali e vitamine. Per questo, a nostro parere, proteggono dai tumori.
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