L’avena assunta quotidianamente regolarizza la pressione sanguigna e combatte la depressione.
Da uno studio condotto presso l’università del Minnesota è emerso che l’assunzione giornaliera di avena integrale riduce, nei malati in cura con farmaci antidepressivi, il fabbisogno di medicine e regolarizza la pressione sanguigna. Svolge inoltre un’azione benefica sul sangue, abbassando i livelli di colesterolo e glicemia. Va tuttavia fatto notare che, così come per le medicine antidepressive, dopo una sospensione per sei settimane dell’assunzione di fiocchi di avena i valori della pressione tendono a risalire.(fonte: Come stai-ott. 2002)
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