Alcune industrie
farmaceutiche stanno per lanciare sul mercato bendaggi impregnati di
miele per il trattamento delle ferite. Questo perchè una ricerca,
pubblicata recentemente sulla rivista “Journal of Applied Microbiology”,
mostra che il miele naturale uccide i batteri con grande efficienza.
Le ricerche di
laboratorio, svolte su Staphylococcus ed Enterococcus in
grado di resistere ai tradizionali antibiotici, hanno dimostrato le
proprietà antimicrobiche del miele potrebbero derivare dagli enzimi
secreti dalle api che lo producono, dalla sua acidità o da elementi
chimici presenti nel nettare della pianta di origine.
