L'Unione Consumatori informa che le acque minerali possono contenere fino a 19 sostanze nocive.
Le acque minerali che
arrivano sulla tavola degli italiani sono sempre pių abbondanti e,
purtroppo, sempre pių inquinate. Arsenico, nichel, cadmio,
nitrati ed altre 15 sostanze pericolose, per un totale di 19 , possono
infatti essere contenute in una bottiglia di acqua minerale, senza
essere dichiarate in etichetta.
"Si tratta di una
situazione intollerabile - sottolinea l'Unione Consumatori - considerato
che oggi la maggioranza degli italiani beve acqua minerale".
L'Unione nazionale consumatori aggiunge che proprio i nitrati, indizio
di inquinamento, sono precursori di sostanze cancerogene e sopra i
25 milligrammi/litro impediscono anche al sangue di portare ossigeno ai
tessuti.
La situazione risulta tra
l'altro paradossale quando si constata che le concentrazioni di sostanze
tossiche presenti nell'acqua minerale sono pių alte di quelle ammesse
per l'acqua potabile.
(fonte: l'Adige del 15
settembre 1999)
