Causa numerosi problemi per la salute
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2015
Su http://www.lafucina.it/2015/01/13/riso_bianco/ č uscito un articolo sul riso bianco del professor Franco Berrino (Dipartimento Med Preventiva, Istituto nazionale Tumori di Milano).
Vorrei aggiungere che il riso bianco č stato associato in molti studi ad aumento del diabete in Cina e Giappone.
Causa spesso stitichezza, inoltre č rivestito di talco e paraffina per conservarlo.
Meglio il riso nero, sono state riscontrate percentuali di Vitamina B, B3, E,Calcio, Magnesio, Ferro e Zinco molto pių alte rispetto al riso bianco.
Per ulteriori info vedi il libro La Dieta Top Energy.
Luciano Rizzo, medico chirurgo
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