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Wyshak, specialista di biostatica di Harvard, ha analizzato le abitudini
di 460 ragazze tra i 15 e 16 anni. La studiosa ha scoperto una
correlazione fra un consumo di bibite alla cola e ossa rotte. Tra gli
altri dati raccolti è emerso che queste bevande sono preferite in
assoluto al 50 per cento dei teen-agers. Le consumatrici di Coca-cola e
altre bevande simili hanno un rischio di frattura triplo rispetto alle
coetanee “astemie”. Secondo la studiosa la causa sarebbe l’acido
fosforico della bevanda. Già un secolo fa i primi rapporti sulle
malattie professionali dimostravano che i lavoratori esposti al fosforo
erano soggetti a frequenti fratture. I risultati sono allarmanti secondo
altri studiosi, in particolare perché dal 40 al 60 per cento della
massa ossea si forma proprio durante l’adolescenza. (Su Salute de
“La Repubblica”).