Uno studio condotto in
Italia mette in evidenza le proprietà curative del tè verde. I dati
raccolti nei paesi in cui questa bevanda è più diffusa, già da tempo
hanno rilevato una percentuale minore di malati di tumore rispetto ai paesi
occidentali. I test effettuati sui topi dal Laboratorio di Biologia
molecolare dell' Istituto dei tumori di Genova confermano la proprietà
del tè verde di prevenire i tumori. Il consumo ideale sarebbe di
due-tre tazze al giorno per ottenere buoni risultati. La speranza è di poter mettere a
punto dei farmaci a base di tè verde da poter usare anche nella cura
dei tumori. In questo modo si eliminerebbero gli effetti collaterali
legati invece all'uso dei potenti farmaci antitumorali usati
attualmente. (da GdM 17 aprile 2001)