Gli antiossidanti per prevenire il cancro prendiamoli da cereali, frutta e verdura di stagione, piuttosto che dagli integratori alimentari sintetizzati chimicamente!
Da una indagine epidemiologia eseguita dagli Istituto nazionale per la sanità e la ricerca medica (Insrem) e i ministeri della sanità e dell’agricoltura francesi è stato confermato che una dieta ricca in vitamine e minerali antiossidanti è in grado di ridurre di un terzo la possibilità di ammalarsi di cancro.
Lo studio, condotto per 8 anni su oltre 13000 soggetti, prevedeva l’assunzione di pillole che contenevano dosi “nutrizionali” di vitamine e minerali. Ciò significa che non è necessario ricorrere agli integratori alimentari al fine di supplementare la quantità di vitamine e minerali antiossidanti.
E’ sufficiente invece consumare quotidianamente la giusta quantità di cereali integrali, frutta e verdura di stagione.
