Ma lo studio non differenzia grassi saturi da grassi vegetali insaturi
Potrebbe essere una dieta sbagliata la causa della depressione e dell'ansia sofferte da molte donne. E sotto accusa finiscono i cibi molto grassi, che sembrano poter aumentare anche del 50% la possibilità di incappare in problemi psicologici. Lo rivela uno studio condotto da esperti dell'università di Melbourne (Australia), pubblicato sulla rivista 'American Journal of Psichiatry'. Gli studiosi hanno esaminato le abitudini alimentari e la salute mentale di 1046 donne fra i 20 e i 93 anni, relative all'ultimo decennio della loro vita. Un totale di 925 donne sono risultate sane, mentre 121 affette da disturbi depressivi o ansiosi. Incrociando le due rilevazioni, gli esperti si sono resi conto che la dieta 'occidentale', che notoriamente prevede l'assunzione di molti alimenti grassi, è associata con il 50% di rischi in più di sviluppare disturbi psicologici. Al contrario, la diffusione di depressione e ansia è minore del 30% fra le donne che si nutrono con molta frutta e verdura, pesce, carne bianca e farina integrale. Questo elemento è risultato identico anche quando gli studiosi hanno preso in considerazione età, peso, stato socio-economico e istruzione delle pazienti analizzate.
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