Il rischio di essere colpiti da ictus può essere ridotto in modo significativo mangiando pesce almeno un paio di volte al mese. E' quanto sostiene Ka He della Northwestern University di Chicago in un articolo pubblicato sulla rivista medica Stroke.
Passando in rassegna i dati provenienti da otto studi indipendenti e riguardanti oltre 200mila pazienti tra Europa, Stati Uniti e Giappone, i ricercatori hanno concluso che il rischio di ictus risulta del 13 per più basso in coloro che consumano pesce almeno una volta la settimana rispetto a coloro che lo mangiano meno di una volta al mese. Secondo He questi risultati non bastano per pensare che gli integratori alimentari contenenti acidi grassi del pesce possano fornire gli stessi risultati: infatti, sono ancora sconosciute le proprietà delle altre componenti la carne del pesce di cui gli integratori sono privi. (p.s.) (Galileonet.it)
